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◆お料理上手は家庭の宝です。当教室は今すぐ役立つ料理の知識とちょっとした料理のコツを家庭的なムードの中で身に付けていただくことができます。
また開校は昭和４０年代と古く、卒業生も大勢で皆様に喜ばれています。
実習は少人数のグループで行い、一人一人の方にわかりやすく手ほどきします。併せて、薬草料理や薬膳料理、成人病予防のの料理も指導しています。献立の中にはお菓子作りもあり、若い方から中高年の方まで年代広く学んでいただけます。皆様のおこしをお待ちしております。
※成人病予防献立、病人食献立等の相談も受け付けております！
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★入学案内お問い合わせ電話番号★ |
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０５８４−８１−３０６６
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※詳しくは、0584-81-3066（入学お問い合わせ）まで！
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■西濃地域農業改良普及センター主催「アスパラ料理教室」開催しました！ |
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※7/9ににて西濃地域農業改良普及センター主催「アスパラ料理教室」開催しました。
参加者の皆さんも楽しそうに、時に真剣にお料理をしていましたよ！第2回もありますので、またこちらで紹介させていただきます。 |
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■薬膳料理教室記事掲載（岐阜新聞） |
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※大垣市「赤坂中部婦人学級」にて行った「薬膳料理教室」が岐阜新聞に掲載されました！
料理内容は「豚肉のスタミナ漬け」や「ゆきのしたの揚げ物」、冷え性を改善する「トウキの船場汁」など。 |
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■今月のレシピ<８月号>追加 |
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☆「今月のレシピ」8月号は「くず餅」です！
夏にピッタリの「くず餅」！今まで「安価だから」とスーパーなどで購入してた方も、一度ご自分で作ってみたら、あまりの簡単さと手頃さに驚きますよ！お一人暮らしの方や、お料理が苦手な男性の方にもオススメです！ちょっと小腹が空いた時にももってこいな和風スイーツ！
※詳しくは「今月のレシピ」ページで！ |
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■「夏休み親子クッキング」開催予定！ |
８月の夏休み中に「親子クッキング」を開催予定しております。
詳しくはお電話にてお問い合わせください↓
０５８４−８１−３０６６
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■糖尿病食の為の病人食教室を開催！【3,980円】！ |
「メタボリックシンドローム」という言葉を、聞かない日が無いくらいに頻繁にメディアなどで取り沙汰されています。現在、糖尿病にかかっているご家族が居る、またはご自身が糖尿病気味である。そんな方達のために「糖尿病食の為の病人食教室」を開催します。
日時、費用は下記の通りです。１回のみ開催しますので、入学金等は必要ございません。皆さんお気軽にお申込みください！
[日時]２００８年９月７日（日）ＡＭ１０：００〜（２時間程度）
[費用]３，９８０円（材料費込み）
[締切り]８月末日
詳しくはお電話にてお問い合わせください↓
０５８４−８１−３０６６
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■岐阜県立揖斐高校にて「地域の伝統料理講習会」開催しました！ |
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※2/26に岐阜県立揖斐高校にて「地域の伝統料理講習会」をさせていただきました。高校生の若く元気な皆さんと楽しく料理講習会ができ、こちらまで元気を分けてもらったようでした。
この講習会をきっかけに、生徒さんたちが少しでも郷土料理に興味を持ち、今後も各家庭などで、どんどん美味しい料理を作れるようになってもらえたらとても嬉しいですね。 |
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■「西濃地域農業改良普及センター」発行の「アスパラレシピ」完成！ |
※西濃地域農業改良普及センターより依頼を受けていました「アスパラレシピ集」が完成しました！洋風、和風2種類のパンフレットに、各4レシピづつ掲載しています！
※詳しくは当校、または大垣市総合庁舎内「「西濃地域農業改良普及センター」までお問い合わせください！
※道の駅「クレール平田」などでも配布しております。 |
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■岐阜県西濃地域農業改良普及センターの皆さんと |
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※海津町の道の駅「クレール平田」やその他の西濃地域の各所にて開催される「地元生産アスパラの普及キャンペーン」にて、配布されるパンフレット掲載レシピの企画会議の様子です。
なんと地元で美味しいアスパラが生産されてるって知ってましたか？お出かけ先でこのキャンペーンを見かけたら是非参加してみてください！マサコ先生のアスパラ料理各種の実演試食会などもやってますから、食べられたらラッキーですよ！ |
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■生徒募集のお知らせ！ |
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★ただいま生徒さんを募集しています！
是非一度見学に来て下さい。くわしくは、お電話にてお問い合わせ下さい。
０５８４−８１−３０６６ |
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